ngoc.trinhthaobao@goodfood.com.vn, Author at GoodFood Vietnam

Beverage Workshop: Optimize Operations and Welcome Holiday Customers

The art of beverages is not only about flavor, but also about understanding operations. How can you maintain excellent service even at the busiest times? Welcoming the vibrant festive season in coastal Đà Nẵng, the workshop “Optimize […]

Bakery Workshop: Live Demonstrations of Best-Selling French Tarts

Workshop trình diễn bánh tart Pháp cùng Chef Ludovic - Bếp trưởng kỳ cựu từ Avonmore, thương hiệu hàng đầu Ireland về chất lượng bơ, sữa, whipping cream. Trong vận hành thực tế, những dòng bánh bán chạy không chỉ đến từ công thức, mà đến từ khả năng kiểm soát nguyên liệu và tối […]