Learn how to optimize ingredient costs and standardize tea- and coffee-based beverage preparation to maximize peak-season sales. The workshop presents a streamlined operating model that maintains premium quality
Culinary Showcase Hà Nội 2026: Nơi hội tụ nguyên liệu cao cấp, giải pháp kinh doanh linh hoạt và chiến lược đột phá giúp bạn mở khóa lợi thế cạnh tranh trong ngành F&B.
Learn how to optimize ingredient costs and standardize tea- and coffee-based beverage preparation to maximize peak-season sales. The workshop presents a streamlined operating model that maintains premium quality
Khám phá bí quyết làm chủ kỹ thuật làm nên cấu trúc bánh ngàn lớp tuyệt hảo và giải quyết triệt để các thách thức trong xử lý bột/bơ. Workshop mang đến cơ hội trải nghiệm trực tiếp dòng bơ chuyên dụng từ Nhật Bản - Adeka, giúp nâng tầm
A live workshop with Chef Ludovic showcasing techniques for creating best-selling pastries. Chef Ludovic is a seasoned Head Chef from Avonmore, one of Ireland's leading brands for premium butter, dairy products and whipping cream.
