Adeka Archives

Bơ tấm chuyên dụng từ Nhật cho dòng bánh cán lớp

Ổn định hơn, dễ thao tác hơn, tiết kiệm hơn

Adeka cung cấp giải pháp bơ hỗn hợp chuyên dụng cho các dòng bánh nhiều lớp như croissant. Với dạng tấm tiện lợi, khả năng cán mỏng và giữ lớp ổn định, Adeka giúp các cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian thao tác, kiểm soát chi phí nguyên liệu và đảm bảo chất lượng đồng đều cho mỗi mẻ bánh. Đây hứa hẹn là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp F&B tìm kiếm giải pháp nguyên liệu hiệu suất cao, độ ổn định vượt trội và hương vị dễ ứng dụng cho đa dạng công thức.

Cán mỏng dễ dàng, xếp lớp ổn định

Tiện lợi trong thao tác, đồng đều về chất lượng

Độ ổn định cao trong quá trình nướng, kết cấu ngon miệng

Hiệu suất cao cho sản xuất quy mô lớn

Vì sao nên chọn bơ hỗn hợp Adeka?

Lên lớp đẹp, cán mỏng dễ dàng

Dạng tấm giúp thao tác cán bột nhanh chóng, cho ra các lớp bánh rõ nét, phồng đều mà không bị rách hay chảy.

Chịu nhiệt tốt, giảm lỗi khi sản xuất lớn

Không tách dầu, không cháy khét, thích hợp cho quy trình nướng dài, giúp sản phẩm giữ được độ sắc nét và màu sắc đồng đều.

Vị dịu nhẹ, dễ kết hợp nguyên liệu

Không át hương liệu chính, dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu mạnh như cacao, matcha, phô mai nhưng vẫn mang lại sự hài hòa tổng thể.

Tối ưu chi phí, giảm hao hụt

Bơ dạng tấm, đồng đều, dễ định lượng và bảo quản, giúp kiểm soát nguyên liệu hiệu quả và giảm thiểu lãng phí.

Các sản phẩm Adeka

Bơ hỗn hợp Adeka

Bơ chuyên dụng cho bánh croissant và các dòng bánh cán lớp đòi hỏi độ ổn định cao từ trong bếp tới thành phẩm.

Request a Purchase Consultation

This service is intended for business customers. Individual clients, please reach out via our Zalo Official Account for assistance

Step 1

Fill the form

Step 2

Our sales team will contact you for consultation and pricing.

Step 3

Finalize the contract
and proceed with ordering

Step 4