Workshop Làm Bánh: Tối ưu sản lượng bánh & Hạ chi phí tối đa
Workshop làm bánh tại GoodFood cùng thương hiệu bơ Peerless, tập trung vào các giải pháp tối ưu công thức để tăng sản lượng mùa lễ. Nắm Bắt Cách Các Tiệm Bánh Lớn Hiệu Chỉnh Công Thức Để Tăng Vọt Sản Lượng Mùa Lễ Có những dòng bánh “khó” để sản xuất nhanh, sản lượng […]
CÁCH LÀM SOFT & CHEWY CREAM BREAD
Bột A Bột B Mousse dừa Nhân Baguette Gạo Nếp & Hạt Óc Chó Kem tươi Vừng Đen
CÁCH LÀM SNOW MOUNTAIN CREAM BREAD
Bột bành mì Nhân kem phô mai Kem phủ (80g/bánh) Bột phủ
CÁCH LÀM BÁNH DỪA VÀ DÂU TÂY
Lớp hạnh nhân giòn Mứt dâu chua ngọt Mousse dừa Kem tươi Chantilly
CÁCH LÀM BÁNH CROISSANT MÈ ĐEN
NGUYÊN LIỆU Bột Croissant Hoàn thiện Croissant Kem Phô Mai Mè Đen
CÁCH LÀM BACON TOMATO CHEESE BREAD
Bột bánh mì Nhân Kem Phô Mai (10g/bánh) Sốt mayonnaise mặn (50g/bánh) Topping
Silent Snow
Ruby Christmas
Frosted Clementine
Golden Christmas
