CÁCH LÀM MATCHA LATTE LOAF

Bột Bánh Nhân Cán Lớp
CÁCH LÀM BÁNH CROMBOLINI

Phần Bột Nhân Cuộn
CÁCH LÀM BÁNH MOUSSE SOCOLA

Mousse Chocolate Lớp Phủ Chocolate Bánh bông lan
CÁCH LÀM BÁNH QUY TUYẾT

Hỗn Hợp Bột Bánh Mứt dâu hỗn hợp
CÁCH LÀM BÁNH SAINT HONORÉ

Hỗn Hợp Bột Bánh Lớp bánh cán lớp Sốt Caramel Ganache Monte
CÁCH LÀM BÁNH CROISSANT XMAS TREE

Hỗn Hợp Bột Bánh Nhân Kem Hạt Điều
Workshop Pha Chế Đồ Uống Khai Xuân “Spring Menu”

Workshop pha chế đồ uống phù hợp cho dịp cuối năm và khai xuân, tập trung vào các yếu tố sắc – hương – vị, hợp vận hành quán, trước mùa cao điểm và thiếu hụt nhân sự. Đầu năm pha gì dễ uống, dễ bán, vận hành nhanh trong những đợt cao điểm trước, […]
Workshop Làm Bánh: Tối ưu sản lượng bánh & Hạ chi phí tối đa

Workshop làm bánh tại GoodFood cùng thương hiệu bơ Peerless, tập trung vào các giải pháp tối ưu công thức để tăng sản lượng mùa lễ. Nắm Bắt Cách Các Tiệm Bánh Lớn Hiệu Chỉnh Công Thức Để Tăng Vọt Sản Lượng Mùa Lễ Có những dòng bánh “khó” để sản xuất nhanh, sản lượng […]
CÁCH LÀM SOFT & CHEWY CREAM BREAD

Bột A Bột B Mousse dừa Nhân Baguette Gạo Nếp & Hạt Óc Chó Kem tươi Vừng Đen
CÁCH LÀM SNOW MOUNTAIN CREAM BREAD

Bột bành mì Nhân kem phô mai Kem phủ (80g/bánh) Bột phủ